Ртвели. Кахетия. Джавахишвили марани ❣️
И здесь должна остаться Грузия. Остальное в моем инстаграм @pavlovi_family_travel
Вчера началось наше знакомство с Грузией. Проснувшись утром мы сели в наше прекрасное авто, нас встретила Женя, наш гид по Грузии и мы погнали в Кахетию.
Открыв игристого, мы весело двигались по Алазанской долине, поглащая глазами просторы. Лучше гор могут быть только горы ❣️ Посетив Телави, столицу Кахетии, где можно лицезреть дерево Платан, которому 900 лет, мы погрузились в грузинский обед....
Бадриджани-баклажаны с грецкими орехами, шкмерули-курица в сливочном соусе,кстати, это блюдо названо в честь села, где придумано это блюдо, шампиньоны с сулугуни на кеци (специальная сковорода из глины). И просто отвал башки от хачапури.
И невероятно вкусное Саперави, вкуснее я не пробовала. Как хотите, но в России нет такого.
А дальше был экстаз для моих глаз и осуществление большого желания поучаствовать в празднике Ртвели, праздник сбора винограда и топтание его ногами. Мы посетили винодельню Джавахишвили марани. Милая Рита научила нас Лепить хинкали, делать чурчхеллу и завершили этот день мы знатным ужином.
А на завтра нас ждал город любви Сигнахи и музей - дом Александра Чавчавадзе ❣️
